تکسچر آنالایزر-سنجش بافت

سنجش و آنالیز بافت (Texture) مواد و محصولات غذایی ، داروئی ، آرایشی ، شیمیایی و بسیاری از محصولات صنعتی دیگر امروزه درتمام جهان اهمیت فوق العاده ای پیدا نموده است و بدون سنجش و آنالیز آنها نمی توان محصولات با کیفیت خوب و ثابت تولید نمود.

جهت تولید محصولات باکیفیت بالا ، ثابت و استاندارد میبایستی مواد اولیه ،جریان مواد در فرآیند تولید و بسته بندی محصولات نهایی مورد سنجش و آنالیز بافت آنها قرارگرفته و تحت کنترل دقیق باشد.

همچنین انجام تحقیقات جهت ارتقا کیفیت و نوآوری بدون سنجش و آنالیز بافت نتیجه بخش نخواهد بود.

با توجه به اهمیت و گسترش سنجش و آنالیز بافت جهت موارد فوق الذکر کمپانی معروف Stable Micro Systems انگلستان دستگاه های بسیاردقیق و پیشرفته سنجش و آنالیز بافت
(Textur Analyzer) ساخته است که سالها است در کشورهای مختلف مورد استفاده صنایع ، آزمایشگاه ها ، دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی میباشد و با استفاده از این دستگاه ها جهت سنجش و آنالیز بافت و کنترل مواد در مراحل تولید و محصولات نهایی کیفیت محصولات را به بالاترین حد کیفیت ارتقا داده که مورد استقبال و رضایت کامل مصرف کنندگان در همه سطوح قرار گرفته است .

کاربرد این دستگاهها بخصوص در صنایع فرآورده های آردی نظیر نان ، کیک ، شرینی ، بیسکویت ، کراکر و ماکارونی ، انواع اسنک ها بسیار گسترده است و مواد اولیه از مرحله انتخاب ، تهیه خمیر ، قالب گیری و ترزیق ، پخت ، خنک کردن ، بسته بندی و محصولات تهیه بطور کامل و پیوسته مورد سنجش و آنالیز باقت قرار می گیرد.

شرکت پاک فن با داشتن بیش از 30 سال تجربه نماینده انحصاری کمپانی معروف stable micro system در ایران میباشد.

جهت گرفتن اطلاعات بیشتر لطفا به سایت شرکت پاک فن مراجعه فرمائید.
www.pak-fan@pak-fan.com