تولید کننده انواع کباب پزتابشی

نگین دماگسترش اراک مفتخر است محصول منحصر بفردخودبه نام ،کباب پز بدون دود تابشی را به هم میهنان غزیز معرفی نماید . این کباب بز مورد تایید دانشگاه علوم پزشکی است ومناسب ترین وسیله برای طبخ انواع کباب از قبیل،چنجه،جوجه کباب،کباب برگ و............است.تکنولوزی پخت آن،استفاده از حرارت ناشی از گداخته شدن برنرهای سرامیکی است و سوخت آن،گاز شهری و گازمایع می باشد.
این دستگاه باتوجه به میزان سرویس دهی اماکن پذیرایی،دراندازه های مختلف طراحی وساخته شده است.
برای جلوگیری از زنگ زدگی،نقاط قابل شستشوی دستگاه ازپوشش استیل ورنگ استاتیک مقاوم پوشیده شده است.
درهر دو طرف آن شیر کنترل گازتعبیه شده،درصورتی که تعداد سیخ کباب کمتر از ظرفیت کباب پزباشدمی توان تنها از یک طرف دستگاه استفاده ودر مصرف گاز صرفه جویی کرد.در داخل کالسکه توری ای تعبیه شده که اگر کباب ازسیخ جدا شود،روی توری به ارامی طبخ میگردد.
در قسمت پایین کالسکه سینی قرار داده شده،که چربی غذا را جمع آوری می کند وکاملاقابل شستشو است.بمنظوردید کامل اپراتور دستگاه از شیشه نشکن درقسمت مناسب استفاده شده است.
مزیتهای کباب پزتابشی:
1-فاقد دود. 4-کاهش هزینه
2-پخت یکنواخت وعدم سوختگی کباب 5-قابل شستشو
3-سرعت پخت بالا 6-ممانعت از ابتلای کارکنان آشپزخانه به بیماری های ریوی.
7-صرفه جویی درمصرف سوخت. 8-ایمنی دستگاه.
9-عدم آلودگی محیط زیست